蝦米冬瓜海帶湯
健康功效:
冬瓜:化痰、利水、清熱
海帶:軟堅、化痰、消痰
蝦米:補腎壯陽、托毒、升壓
菜譜做法:
1.將冬瓜削去外皮,去馕,洗凈后,切塊
2.蝦米用清水沖洗一下,然后放入溫水中浸泡至軟
3、香菇洗凈,用水浸片刻
4、“浪濤”牌天源熟干小海帶泡水約3-5分鐘,撈起濾干,切小段
5.將切段后的天源熟干小海帶、蝦米、冬瓜放入鍋內,加適量清水,下蔥段、姜片,同煮至熟,以料酒、味精、鹽調味即成。
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